DAS 1X1 DER GEWüRZKUNDE

Jedes Gewürz, jede Zutat trägt zum Kunstwerk Kochen bei. Das Geheimnis eines perfekten Gerichts liegt in frischen Zutaten, betörenden Gewürzdüften und geschickten Handgriffen beim Schneiden. Wajos gibt die Struktur, doch die wahre Harmonie entsteht durch Experimentieren. Die Vielfalt der Zutaten, die Struktur der Speisen und die Kochtechnik ma